Картофель красный — популярный сорт картофеля, который выращивается преимущественно на территории Краснодарского края.
Отличается ровностью клубней, урожайностью, внушительным сроком хранения и высокими вкусовыми свойствами. Подходит для приготовления блюд различных кухонь мира, является одним из самых популярных в отечественной кулинарии.
Клубни округлые или продолговатые ровные, практически без глазков и других изъянов. Это обусловлено тем, что сорт отлично сопротивляется вредителям и неблагоприятным внешним факторам. Кожица не толстая, светло-бардовая. Мякоть сливочно-желтая.
Достоинства:
● Клубни здоровые, чистятся легко, с минимумом отходов.
● Мякоть после варки, жарки или запекания нежная, рассыпчатая, отличается прекрасным вкусом.
● Содержит витамины группы B, клетчатку, калий и другие полезные вещества. В вареном и запеченном виде подходит для здорового питания.
Отличается ровностью клубней, урожайностью, внушительным сроком хранения и высокими вкусовыми свойствами. Подходит для приготовления блюд различных кухонь мира, является одним из самых популярных в отечественной кулинарии.
Клубни округлые или продолговатые ровные, практически без глазков и других изъянов. Это обусловлено тем, что сорт отлично сопротивляется вредителям и неблагоприятным внешним факторам. Кожица не толстая, светло-бардовая. Мякоть сливочно-желтая.
Достоинства:
● Клубни здоровые, чистятся легко, с минимумом отходов.
● Мякоть после варки, жарки или запекания нежная, рассыпчатая, отличается прекрасным вкусом.
● Содержит витамины группы B, клетчатку, калий и другие полезные вещества. В вареном и запеченном виде подходит для здорового питания.





