Удивительный гибрид с нежным вкусом и северным характером. Брюква — это гармоничное сочетание сладости моркови и пикантности капусты. Мы выбираем плотные корнеплоды среднего размера, чтобы мякоть была сочной и лишенной жестких волокон. Она великолепно раскрывается при запекании с медом и травами или в виде нежного пюре, которое способно удивить даже искушенного гурмана.





