«Вильямс» — очень интересный вид груши, который пользуется в нашей стране заслуженной популярностью.
Это крупная груша. Вес плодов достигает 200 грамм. Отличается тонкой и ароматной кожурой, плотной вкусной мякотью. Спелые плоды приобретают восково-желтый цвет, недозревшие — нежно-зеленый или зеленовато-желтый.
Груша «Вильямс» употребляется в свежем виде, для компотов, в выпечке, в качестве ингредиента для фруктовых салатов и даже как компонент для горячих блюд.