Хаас — самый калорийный сорт авокадо. При этом он отличается великолепным вкусом, нежностью мякоти. По сравнению с другими сортами он более сочный и более сладкий, присутствуют ореховые нотки. Кожура фрукта темного, почти черного цвета, по этому признаку легко отличить Хаас от фруктов другого сорта. В отличие от других, хаас растет круглый год, отлично переносит транспортировку.
Как и другие сорта авокадо, Хаас обладает множеством полезных свойств, поэтому часто бывает включен в рацион людей с различными проблемами со здоровьем, и просто тех, кто хочет поддерживать себя в форме и избежать хронических заболеваний.